Činnosť

Progast ponúka:

• korenie a koreniace zmesi podľa miestnych a medzinárodných chuťových zvyklostí
• jednotlivé a kombinované technologické prípravky chuťovo neutrálne a dochucované
• zmesi dekoračného korenia
• systémy na obaľovanie mäsa na báze strúhaniek
• ochutené marinády a omáčky pripravované za tepla i za studena
• širokú škálu ďalších pomocných prísad a obaly pre potravinársky priemysel a gastronómiu

Progast realizuje:

• kompletný technologický a poradenský servis zameraný na spracovanie prísad dodávaných firmou vrátane vypracovania receptúr, výrobných postupov a ekonomických analýz.

Moderné technológie – tradičné a nové chute to všetko garantujú prísady z ponuky Progast, spol. s r. o..

Firma sa od svojho vzniku v roku 1991 orientuje na spracovateľov mäsa: veľkovýrobcov a malovýrobcov mäsových výrobkov a konzerv, výrobcov polotovarov, hotových jedál a podniky gastronómie.

Výsledkom neustálej inovácie a spolupráce s odberateľmi je široká ponuka prísad jednotlivých i kombinovaných. Tieto zaručujú spracovateľom mäsa všetkých druhov, avšak i výrobcom ďalších potravín a nemäsových pokrmov, aktuálnu inováciu, efektívnosť a jednoduchosť výroby, stálu garantovanú kvalitu, konkurencieschopnosť na trhu, chuťovú vyrovnanosť, predĺženie trvanlivosti výrobkov a polotovarov. To všetko pri dosiahnutí úžitkovej hodnoty, akú si vyžaduje konečný konzument. V gastronomických prevádzkach umožňujú prísady z ponuky Progast, spol. s r.o. zjednodušenie a urýchlenie prípravy pokrmov, rozšírenie sortimentu o pokrmy medzinárodnej kuchyne vrátane nových trendov, úsporu práce pri zachovaní maximálnej kvality.

Toto všetko zabezpečuje firma Progast, spol. s r.o. neustálym kontaktom so zákazníkmi a ich potrebami, sústavnou aplikáciou najmodernejších trendov potravinárskych technológií a gastronomických postupov v každodennej praxi i pri vývoji a nákupe ingrediencií. Výsledkom sú nové druhy prísad, postupov a receptúr aplikovaných pracovníkmi firmy Progast, spol s r.o. priamo u zákazníkov, technologický servis vo výrobných prevádzkach, školenia, semináre, prezentácie výrobkov na výstavách a prehliadkach.

Základom je vždy individuálny prístup firmy, teda schopnosť riešiť konkrétnu úlohu pre konkrétneho zákazníka. Všetky dodávané prísady prechádzajú prísnou kvalitatívnou kontrolou, vrátane nakupovaných surovín od overených renomovaných dodávateľov. Moderné strojné zariadenie, dokonalá hygiena výroby a skladovania, laboratórna kontrola, používanie osvedčených a neustále kontrolovaných receptúr výroby prísad Progast, spol. s r.o. - to všetko je v súlade s certifikáciou podľa noriem kvality ISO 9001.

VÁŽIŤ – MERAŤ – POČÍTAŤ – VEDIEŤ – KONTROLOVAŤ – HODNOTIŤ

Týmito zásadami sa riadi činnosť firmy Progast, spol. s r.o. Naplnenie uvedených zásad, spolu s dopracovaním logistiky dodávok tovarov zo skladov v rôznych regiónoch nachádzajúcich sa v blízkosti zákazníkov, umožňuje plnenie firemného cieľa: BYŤ ÚSPEŠNÝM DODÁVATEĽOM PRÍSAD PRE SPOKOJNÝCH ZÁKAZNÍKOV.